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アカイセエビ イセエビ科 学名 Panulirus brunneiflagellum 体長40㎝ほど 生息環境等夜行性で昼間は岩礁の窪みや洞窟などに潜む。 主に小笠原諸島に生息する優占種。 05年に新種に認定される。 本土で見られるイセエビより大型で現在水産センターには41㎏を超える個体がいる。主にカサゴなどの根魚がターゲットとなる。 アニサキス サバやブリなどの内臓に寄生している線虫。宿主が死ぬと内臓を突き破り、筋肉部分に移動する。この寄生虫がいる魚肉を生や生に近い状態で食べると、食中毒を引き起こす。 アミエビ漢字 「瘡魚」、「笠子」。 由来 「かさご」は東京での呼び名。 『魚鑑』（武井周作天保辛卯 11）にも「笠子」で「あんぽんたん」とも言うとある。 皮膚だただれたように見えることから皮膚病（瘡ができた）にかかったように見える。 Cuvier バロン・ジョルジュ・レオポルド・クレティアン・フレデリック・ダゴベール・キュヴィエ（Baron Georges Léopold Chrétien メバルの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑 カサゴ ヒレ 寄生虫